onsdag 26. september 2007

Undervisning om kosthold på Helse og Sosialfag

Hva har jeg gjort i dag, 26.09.07
Gruppa mi har nettopp fått i oppgave å lage et undervisningsopplegg for VK1, Helse og Sosialfag. Jeg har i dag sittet hjemme og lest om kompetansemål for faget Helsefremmende arbeid. Jeg har også sett på Kompetanseplattformen for fagarbeidere og barneungdomsarbeidere

Hva fant jeg ut om kosthold?
Kompetanseplattformen for fagarbeidere:
- vite noe om kultur og kulturopplevelser som helefremmende tiltak.
- arbeide etter hygieniske og ernæringsprinsipper.

Kompetanseplattform for barne- og ungdomsarbeiderfaget:
-bidra til brukermedvirkning, forebyggende helsearbeid og sunt kosthold.

6 kommentarer:

mahnaz sa...

Flott Elisabeth. Vår gruppe skal ta for seg Barne-og ungdomsarbeidere og Ambulansefaget.
Vi er tre sykepleiere og en fysioterapeut i gruppen vår.

PPU A 07 Nora sa...

Hei Elisabeth
Så fin side du har lagd.
Gruppa mi består av Anders, Ellen,Bente og meg. Vi skal ta for oss Barne-og ungdomsarbeiderfaget og Tannhelsesekretær.Vi skal lage et undervisningsopplegg med matlaging. Er din gruppe den andre gruppa som skal det?? I så fall så må vi samarbeide om valg av meny.
Ha en fortsatt fin høstferie. Hilsen Nora

ppha-ellen sa...

Hei Elisabeth

Det er spennende å se at selv med nogelunde samme oppgave har gruppene ulike fokus. Ingen har samme fag innen HS. Dette gjør at det kan være lettere å se fellessidene ved de ulike fagområdene som elevene på VG1 skal videre på. Jeg har tenkt at det er utfordrende å møte det ulike interessene elevene har på VG1. Tenker dette fortsatt er utfordrende, men jeg syns denne blogen gjør det lettere å tenke hvordan jeg kan legge opp en undervisning som kan ha relevans for alle fag under VG1.

Ellers syns jeg det er spennende at kultur kommer inn under temaet ernæring. Det er jo en kjent sak at mat kan virke banebrytende i forhold til sammarbeid mellom ulike kulturer.

Jeg gleder meg til å lese fortsettelsen på gruppearbeidet deres!

Ellen

Ppua-Randi-Marie sa...

Hei Elisabeth!
Så bra blogg du har!
Hilsen Randi-Marie

Elisabeth Solheim sa...

Har nettoppp oppdaget at jeg har fått flere kommentarer til bloggen min. Det er jo hyggelig. Jeg sliter fortsatt med å forstå hensikten med denne bloggen. Kanskje noen har noen gode forslag til meg?

http://ppua-Lars.Petter sa...

Jeg trur det er bedre at jeg henter noen ideer fra deg.